この会社は、安全性や衛生面に配慮されて作られている食べる金箔の製造や販売をしています。従来のものとは異なり銅が入っていないのが特徴で、金や銀だけでできています。

工芸用のものとは異なる工程で製造されているという点も、安心感のあるところです。和食やスイーツ、パスタなど色々なメニューに飾って使うことができます。食べることが出来る金箔にもシート状の箔タイプとフレーク状の切り廻しタイプがあり、用途に合わせて使い分けることが可能です。箔タイプなら100枚から購入することが出来るほか、切り廻しタイプも10グラムから扱っています。フレーク状のものは細かさを変えることもできるので、用途に合わせて適したものにすることができることがあります。金箔を載せた食品は豪華な雰囲気で、高級感がありますが食べるとどのような味や食感になるのかという疑問を持たれることもあるかもしれません。しかしこの会社で取り扱っているものは、オブラートなどといったものは使っていないのでニオイも味もしないのが特徴です。また箔の薄さは0.1ミクロンというごく薄いものなので、硬さもなくふわっとした質感となっているので食品の邪魔にはならないはずです。この会社では食用のアート箔にも対応しています。こちらを用いることで、絵柄や文字などの表現をすることが出来るというメリットがあります。メッセージを入れたり、オリジナルの絵柄を入れて作ったりすることで個性的な装飾をすることができるでしょう。